Ózd internetes közéleti magazinja - ma: 2018. február 25. vasárnap - Géza napja van.
Keresendő kifejezés:
Étel ital
Sza­lon­nás gyors ebé­dek a hét­vé­gére
Ózdi Magazin | 2017.11.17. |

Miért töl­te­néd az egész hét­vé­gé­det a kony­há­ban, ha pár hoz­zá­va­ló­ból igazi íz­or­giát va­rá­zsol­hatsz gyor­san az asz­talra!? Sza­lon­nás fi­nom­sá­gok, me­lyek­nek senki nem tud el­len­állni!


Szerencsére a legújabb kutatások bebizonyították, hogy nem érdemes a szalonnát száműzni az asztalról, mivel számos jótékony hatása van a szervezetre, ráadásul fantasztikusan finom!
Egy darabka szalonnával már elképesztően jóízű és gyors ebédet, vacsorát készíthetsz a családnak!

A szalonnával készült ételeket szinte fűszerezni sem kell, hiszen önmagában is csodálatos ízharmóniát eredményez, ha a bacont húsokkal, zöldségekkel, vagy akár gyümölccsel párosítod!

Szalonnába tekert csirkemell

Fotó: Pinterest

Hihetetlen egyszerűen és gyorsan elkészül a baconbe tekert csirkemell! Vágj vékony szeleteket a húsból, sózd és borsozd meg, de tehetsz rá kakukkfüvet és zúzott fokhagymát is. Csavard fel a húst, majd tekerd körbe a szalonna szeletekkel. A szalonnás tekercseket rendezd el egy kiolajozott tepsiben, önts alá kevés vizet, alufóliával letakarva mehet a sütőbe!


180 fokon 50 perc alatt elkészül!


A sütési idő legvégén vedd le a fóliát, hogy ropogósra piruljon a szalonna. Sütheted olajban is, akkor fogpiszkálóval, vagy hústűvel érdemes rögzítened a szalonnát a húshoz.
Krumplipürével tálalva ellenállhatatlan!

Szalonnába csavart töltött hús

Fotó: Pinterest

Fotó: Markovics Gábor

Cifrázhatod az ízeket, ha a szalonnán kívül a további hozzávalókkal gazdagítod a hústekercset. A kiklopfolt csirkemellre tehetsz például sajtot, fetát, kolbászt, stb... de eszméleten finom a pestós-aszalt paradicsomos változat is. Majd ezekkel csavard fel a húst, amit a már megszokott módon szalonnacsíkokkal göngyölj körbe., és jöhet a sütés! Krumpligolyókkal szervírozva gyors és igazán laktató hétvégi menüt készíthetsz!


Hirdetés!

 


Különleges partifalatkák

Fotó: Pinterest


Igazi vendégváró különlegesség ha aszalt szilvátcsomagolsz a szalonnába. Az édes és a sós ízek keveredése fantasztikus harmóniát eredményez. Tekerd az aszalt szilvát a baconbe, szúrd fel egy fogpiszkálóra és mehet a sütőbe. Még finomabb, ha mandulát teszel középre!

Krumplipüré szalonnás batyuban

Fotó: Pinterest


Nemcsak látványa, de az íze is ellenállhatatlan lesz a krumplipürédnek, ha a szalonna ízével sül össze! Készíthetsz mellé isteni ropogós rántott csirkét, de önmagában is nagyon finom és tartalmas étel.

Szalonnába csomagolt zöldség!

Fotó: Pinterest


Igazi különlegességet készíthetsz, ha zöldséget tekersz körbe szalonnával! A spárgás változat valódi ínyencség, fejedelmi étkezések egyik kedvelt körete.

Fontos: ha így készíted el a spárgát, nem kell előtte leforrázni!

Más zöldségekkelis működik a zseniális ötlet: a karfiolt, a brokkolit és zöldbabot is bátran bugyolálhatsz szalonnába!

Fotó: Pinterest

Szórd meg szezám-, fenyő-, vagy napraforgómaggal - nemcsak izgalmasabbá teszi a köretedet, de nagyon egészséges is így. Ezt a verziót akár önmagában is megállja a helyét. Húsok mellé köretnek is szuper!

Villants ropogós szalonnakosarat!

Fotó: Pinterest


Ha van otthon muffin sütőd, könnyű dolgod lesz. Fordítsd meg a sütőformát, és a kiemelkedő részeket borítsd be szalonnacsíkokkal, így tedd kb. 8 percre a sütőbe. Csinos kosárkákká sül össze a szalonna, ezeket óvatosan vedd le a sütőformáról, de csak akkor, amikor már nem forró! Tálalhatsz benne pl. salátát, igazi izgalom a tányéron!
Ha a muffin sütő belsejét béleled ki a szalonnával és úgy sütöd ki, akár tojást is üthetsz bele.
Fotó: Pinterest

Fehérjedús kiadós köret, de akár reggelire is bátran bevállalhatod!

Forrás: http://ripost.hu/ 



Kövess bennünket: Facebook oldalunk

Olvasta már?

- Variáció egy tepsire...

- A legegyszerűbb mézes mandulás keksz...

- Hibátlanul finom húsos egytálétel az asztalodra (2.rész)

- Rakott karfiol gazdagon...


Címlapon:

Ózd Ózdon, valóságot reprodukáló helyszíneken tartották meg a borsodi rendőrkutyák képzését.
Ózd Légtechnikai fertőtlenítőrendszer kiépítésére és több higiénés fejlesztésre nyert pályázaton pénzt az ózdi Almási Balogh Pál Kórház.
Helyi Hírek
ÓzdMegtudtam tőlük többek között, hogy a forint hivatalos születésnapja 1946. augusztus 1.
A demokrácia a mások gondolkodásának megértése, elfogadása, benne való jelenlét és majd önmagunk ez utáni érték ítélete...
SzentsimonSok településrész elmondhatja magáról, hogy farsangi bált rendeznek. Dátum kiválasztva, az est után pedig kipipálva. Aztán minden megy tovább a maga útján.
"MAGÁNVÉLEMÉNY"
Ózd„Többségük egoizmusra épül, ezért nem fejleszt, inkább visszaránt - össze zsugorít! Ragyina Nikoletta tollából...
Ózd„Azt, hogy most e sorokat írhatom, annak köszönhetem, hogy kb. 25000 gén meghatároz engem.” Kovács Gergely jegyzete.
Ózd„És nem akárhol élek. Nem az indonéziai emberevők lakta dzsungelében. Nem is a jeges tundrán vagy a perzselő sivatag közepén, hanem Európa szívében.” Agócs László jegyzete.
Ózd„De Mi közmunkások vagyunk. Elégedetlenséggel a jövő álmaival még mindig.”
Ózd„Az ózdi postára tartok. Értesítést találtam a postaládámban, hogy ajánlott küldeményem érkezett, hát megyek és átveszem.” Szentandrássy Béla jegyzete.
LÉLEKzetvétel - Darmai Zsuzsanna rovata
ÓzdMilyennek látjuk önmagunkat, embertársainkat, mi alapján mondunk véleményt? Raffainé Darmai Zsuzsanna rovata.
Ózd„A ritmus szabályos ismétlődések sorozata. Életünket, környezetünket teljesen áthatja, mindenhol megfigyelhető ez a természetes lüktetés: a természetben, a szervezetünkben, a cselekedeteinkben… ” Raffainé Darmai Zsuzsanna rovata
ÓzdÉn kívánom, hogy fedezzék fel minél több könyv rejtélyes világát, tapasztalják meg szépségüket, érezzenek együtt a szereplőkkel, tanuljanak belőlük - Raffainé Darmai Zsuzsanna rovata
ÓzdMikor mondhatunk sikeresnek valakit? Nem biztos, hogy aki kívülről sikeresnek látszik, az belülről is úgy érzi, és fordítva… Raffainé Darmai Zsuzsanna rovata.
Ózd„Akinek sok van, annak még több kell, a pénz által hatalmat érez a kezében. De a pénzt, és valójában semmit nem vihetünk magunkkal, csupán a jellemünket„ Raffainé Darmai Zsuzsanna rovata
"EMBERI"
A Borsod megyei Vadna településen élő Kovács Éva festőművésznek több sikeres kiállítása volt ebben az esztendőben. Életének fontos részévé vált a jótékonysági célból történő adományozás is. Józsa Zoltán beszélget Kovács Éva festőművésszel.
„Mert akinek a lelkivilága rendben van, az testileg is jól érzi magát.” Józsa Zoltán portréja Simon Zsókáról...
Azok akiket „elvetett” a sors viszont mégis büszkén vállalják ózdi gyökereiket.
Ózd„S ez is Ózd. Az eperfa, a tyúkudvar, a völgy, az emberek. Miközben írok, keresem az életnek az értelmét.” Józsa Zoltán portréja Kálnay Adélról.
ÓzdAz ózdi Olvasó volt a helyszíne Kormosné Kiss Ilona selyemfestő kiállításának 2017. november 18-án.
Visszatekintés - Józsa Zoltán rovata
FarkaslyukVisszatekintő rovatunkban Józsa Zoltán kollégánk írása 2002. november 04-én jelent meg.
ÓzdVisszatekintő rovatunk Józsa Zoltán mostani írása 2008-ban jelent meg az Észak-Magyarország című megyei napilapban.
ÓzdSokak által ismert ember az észak-borsodi városban Kerékgyártó Mihály. Intellektuális alkat, segítőkész ember. Józsa Zoltán rovata
KULT-KOR Emberek, értékek és normák
Borsodnádasd Az észak-borsodi városban, Borsodnádasdon élő és alkotó fegyvermestert sok ember ismeri az ózdi térségben...Józsa Zoltán portréja Járdán Józsefről
„igyekszem megörökíteni ami magával ragad ebből a csodálatos világból" Józsa Zoltán portréja Kovács Éva festőművészről
„És a szavakkal szépen meg lehet festeni bármit.” Józsa Zoltán portréja Kovács L. Istvánról
„ha a betűk következtében megnyílik a lélek és a képzelet”
Járdánháza Németh Istvánné Komáromy Mária 1955 óta él a Borsod megyében található Járdánházán. 40 éven keresztül az arlói általános iskolában tanított. Hosszú ideje a gyöngyfűzés profi művelője és oktatója
Ízvilág
Hirtelen felindulásból elkövetett vacsorának, de vendégvárónak is finom.
A legegyszerűbb hozzávalók felhasználásával negyedóra leforgása alatt olyan édességet süthetünk, amely még különlegesebbé teszi a teázás vagy kávézás élményét.
Ha fogytán vagy ötletekből mit ennél, de azért húsos, szeghalmi aprópecsenye recept!
El­in­dult igazi hó­dító út­jára az egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető ma­gyar étel! Vi­lág­szerte imád­ják a di­é­tá­zók.
Cso­dá­la­tos ka­rá­cso­nyi de­ko­rá­ció, ami nem­csak gyö­nyörű, de finom is!
Hasznos tippek
Ezt a videót feltétlen nézd meg - érdemes! Nagyszerű ötletek!
Néhány jó tanács egy erdélyi nagyika közel évszázados virágápolási tapasztalataiból: filléres ötletektől a praktikus megoldásokig. És még sok minden másról.
ÓzdÉrdemes rajta elgondolkodni, hogy melyik a fontosabb. Nyilván mind a kettő szükséges a közlekedésben, én azért a látszani részt egy kicsit fontosabbnak tartom.
Pintér István videó...
Interjú
ÓzdEz az interjú Bedő Gáborral készült, aki Ózdhoz közel 400km-re élt és még is ezt a várost választotta.
ÓzdMindenképpen akartam egy olyan napot szervezni, ami közösségi értéket teremt.
Sokszor elgondolkodom, hogy én milyen szerencsés vagyok. Hiszen, bár súlyosan mozgáskorlátozottként élem az életemet, az elmém, nincs korlátozva, csak a testem.
ÓzdÓzdon, valóságot reprodukáló helyszíneken tartották meg a borsodi rendőrkutyák képzését.
ÓzdLégtechnikai fertőtlenítőrendszer kiépítésére és több higiénés fejlesztésre nyert pályázaton pénzt az ózdi Almási Balogh Pál Kórház.
ÓzdMegtudtam tőlük többek között, hogy a forint hivatalos születésnapja 1946. augusztus 1.
A demokrácia a mások gondolkodásának megértése, elfogadása, benne való jelenlét és majd önmagunk ez utáni érték ítélete...
|
|
|
|
Ez a hírportál sütiket (cookies) használ a felhasználói élmény javítása és a hatékony működés elősegítése érdekében. Weboldalunk további böngészésével jóváhagyja használatukat! Rendben